マイナビニュース4（生ハムが人気の店）
ライターとしてお手伝いさせていただいているマイナビニュースの記事が掲載されました。
今回は、大阪市内の生ハム専門店を紹介しています。
3軒紹介しているのですが、最初はいつも通りまとめて紹介する予定でしたが、今回は1軒ずつ別の記事に。
生ハムを主役に一杯! 大阪府で絶品すぎる生ハムが堪能できる店3選 – その1 | マイナビニュース
生ハムを主役に一杯! 大阪府で絶品すぎる生ハムが堪能できる店3選 – その2 | マイナビニュース
生ハムを主役に一杯! 大阪府で絶品すぎる生ハムが堪能できる店3選 – その3 | マイナビニュース
生ハムって、普段あまり食べることがありませんが、ワインとの相性が抜群ですよね。生ハム食べるといつも「これでずっとワイン飲んでいたい」と思います。じゃあ、実際にそれができる店はないかと思ったのが企画のきっかけ。リサーチしてみると、どの店も女性客だけじゃなくて、ワイン好きの男性が結構訪れていると聞きました。
生ハムと聞くと、すぐにイベリコ豚！ってなるんですが、スペインとイタリアでも微妙に味わいが異なるんですね。また、イベリコ豚の生ハムにもグレードがあって、一番下と上では全然味わいも価格も違うことを知りました。
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この記事の取材を通じても、多くの素晴らしいご縁をいただくことができました。
取材にご協力いただいた皆さま、ありがとうございました！
それにしてもこういうのがAmazonで買えるのがスゴい……。
